Klasy 4c i 4d na warsztatach robienia pizzy w Hotelu Falcon

Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy, który przypada na 9 lutego, klasy 4c i 4d wraz z wychowawcami uczestniczyły w warsztatach kulinarnych, na których od podstaw mogli zrobić własne pizze. Warsztaty odbyły się w Hotelu Falcon w Rzeszowie, a prowadzili je znakomici kucharze i animatorzy.

Każdy z uczestników warsztatów zaczął swoją przygodę kulinarną od zarobienia ciasta na pizzę. Przy okazji poznaliśmy przepis na idealne ciasto – miseczka mąki, drożdże z wodą, szczypta soli, szczypta cukru, dwie łyżki oliwy z oliwek.  Podczas, gdy nasze ciasta wyrastały, uczniowie zabrali się za szykowanie sosów – czosnkowy i pomidorowy. Następnie przyszła pora na wałkowanie ciast. Kolejna czynnością było wybranie składników na nasze pizze.

Podczas, gdy nasze pizze umieszczane były w piecu, obie klasy zostały zaproszone na wycieczkę po hotelu, restauracji oraz kuchni i zapleczu kuchennym. Uczniowie mogli na własne oczy przekonać się na czym polega praca kucharza od kuchni.

Najfajniejszą częścią warsztatów była degustacja pizzy własnoręcznie zrobionych przez każdego z uczniów! Wyszły znakomicie!

Każdy z uczestników warsztatów otrzymał również pamiątkowy dyplom.

12następna

Opracowanie: mgr Joanna Rachańska